一、我是新手,卖普洱茶的,如何介绍茶给顾客呢
根据客人年龄，性别，地域，平时喜好茶叶的类型或是买茶的用途区别对待
绿茶性寒，多喝刺激胃年龄大的少喝点好，女性可以介绍些红茶或花草茶，北方人大多喜欢花茶，绿茶和观音，南方比较喜欢观音，岩茶或普洱。送礼的话要介绍些外形不错的。
平时不怎么喝茶的客人多介绍些比较大众的茶叶听起来知名度高，口感也容易接受，比如绿茶或观音爱喝茶的就好办了着重介绍些口感好的
给客户介绍真正的普洱！首先要告诉他怎么分清是自然压着发酵！而不是为了时间更快！加了阉臭豆腐那个叫什么铟水？分别也很容易！压的他的叶子会一条条横着一层层从下往上！而不良商家用化学物去发酵！直接就是倒进一个缸里阉！然后再拿来压！这样的话茶条就很不规则！
还有就是泡开！好的普洱七八泡下去！水体颜色是不变的！别三五泡下去！就变得越来越淡了！这茶就别喝了！因为加了东西进去阉！也只能进入表面！几泡下去出来的全是化学物品了！
字打累了。。。。就简单着说吧！再就是水好不好！茶叶！茶色！陈味！药味香味等等！
1.先了解客户的需求和喜好，如:喜欢喝什么样的茶或者买茶自己喝还是送礼需要性价比高的还是要知名度大的?等等问题，推荐适合客户的茶
2.当场冲泡，过程中讲解这个茶的口感和滋味，不要夸张，实事求是
3.讲讲这个茶的产地环境来历故事\加工中的趣事等
4.整个过程不要问客人买些什么，卖多少
这样都湖让客户产生戒备心理和抵触心理
二、怎样跟客人介绍茶叶
1、主要是说明当地茶叶的绿色环保，还有就是你的茶叶如何保养身体，如何的口感。
2、例如：普洱茶。普洱茶是以云南出产之绿茶(晒青毛茶)简称滇青为原料产制而成，事故普洱茶应归类于紧压类里的"绿茶紧压茶"，产品种类有圆茶、饼茶、紧茶、沱茶、砖茶、普洱方茶等。没有压制的有散茶、及细芽的"白针金莲"等，
3、最重要的是在口味方面又分为熟茶与生茶，储存的方式又分为乾仓储存及湿仓储存，此乃普洱茶的口味诸多变化以致于难以分辨的原因。
4、普洱茶是一种以绿茶制作，后期发酵纯化的陈年茶，再选购时应以(生与熟)为参考要件。
5、高山乌龙茶：选用海拔1200M以上之高山乌龙茶，其发酵程度达60%，经用龙眼木炭慢火烘焙，火候达中重度。
6、特能别于一般清香茶叶所不能表达之韵味，其口感厚实，果香浓郁，滑顺耐泡，加上一股龙眼木之炭香，实属茶道中人无法舍弃之上上之选。
7、炭焙金萱茶：新品种之金萱茶，系为一种略带淡奶香的茶叶，经用炭焙方式处理，其口感又有别于炭焙乌龙茶，果香，喉韵，炭香，扎实，实茶道极品中之极品
8、简易茶包。乌龙茶袋茶使用台湾上等之乌龙茶，茶叶精心焙火研制而成。茉莉花袋茶采用新鲜之茉莉花及包种茶叶熏焙而成，保证不添加人工色素。
9、红茶袋茶包采用阿萨姆及大吉岭红茶品种精制而成。碧螺春袋茶包之推出医学证实多喝绿茶（碧螺春）可以预防癌症特别开发出绿茶（碧螺春）袋茶包。
10、使用春冬两季之上等碧螺春茶叶，并采用防潮铝箔包装，保持新鲜之品质。高山乌龙茶包采用海拔1200公尺以上之乌龙茶叶长时间之焙火，为保持高山之韵味。
三、如何更好的向客户介绍茶叶
1、讲究养生保健的中华民族，用千百年历史经验的积累，发现了饮茶对人体的诸多好处，才这样乐此不疲。对于现代人来说，讲究绿色食品，追求自然品质，已经成为人们理性的选择。对于不同的人群，就有不同的茶相对应，于日常解渴饮用中，就能起到保健的作用，更不用说把某一种茶作为挚爱，经常品饮了。茶馆要对各种茶的品质功能了然于心，才好向你的顾客做最专业的推荐哦。
2、工作紧张，经常用脑的人——多喝些茉莉花茶，花香茶香可以舒心通窍；
3、久坐不动的人——多喝些普洱茶，可以促进消化，防止肥胖；
4、爱美的女士——多喝些绿茶、乌龙茶，养颜消脂，非常有效；
5、青少年——喝些绿茶可以帮助消化、预防龋齿；胆固醇过高、血脂高的人——多喝乌龙茶、绿茶，降脂保健；
6、身体虚弱的老人——多喝点红茶，在茶叶中加点糖，既可增加能量，又可补充营养。
7、对着电脑工作的人——什么茶都可以，喝茶是最简单也最行之有效的保健方法。泡上一杯香茗，有空就呷上几口，既防止辐射，又消除倦怠。
8、至于对某一种茶味的偏爱，是个人所好，花茶鲜灵浓郁，绿茶清新幽远，乌龙香高味醇，普洱厚重回味，这甚至可以作为个人品质的象征了。经营茶楼之人也可凭借顾客的茶叶喜好初步对顾客进行判断以此做出相应的服务。
9、爱喝绿茶的人，气质典雅，高贵大方，身上往往带着绿茶般“清汤绿叶”的气度。爱喝红茶的人，性格外向活泼，敢于尝试一切新鲜的事物，多变而浪漫。爱喝花茶的人平平淡淡、简简单单，性格恬静悠闲。爱喝乌龙茶的人讲求品位，享受生活。爱喝普洱茶的人，深沉含蓄，气质独特。
10、经营茶楼之人不光要在茶文化方面精通对于其余的饮料也能侃侃而谈，人家真正认同你的专业。
11、人类的生活离不开水，自然界中的水是我们最原初的饮料。甘甜、清冽的山河水、溪水、泉水、井水，滋润了世界上千千万万的生命。但历史的发展让人类对水的需求从生命需要慢慢变成了一种品饮的享受，在这朴实无华的滋味中，添加各种味道，成就了各式各样的饮料。
12、我国是茶饮的故乡，茶品种类丰富，味道各有千秋。但基本上，茶味都是淡然天真，韵味悠长的。宛若天然之味，其实又有人工之力，妙在似与不似之间。饮茶又具有很强的保健功能，常饮令人神清气爽，体态轻捷，难怪古人以为饮茶可以参悟己身，可以修道通仙，所以在中国文化的长河中，饮茶被称之为“清醒文化”，与饮酒所成就的“糊涂文化”相对仗。